ハロウィンロールキャベツ鍋
調理時間
20分
エネルギー
477 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- 紫キャベツ １個
＜具材＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １紫キャベツは、外側から葉を８枚取り、さっとゆでる。<具材>のたまねぎはみじん切りにして、ひき肉と合わせ、塩、こしょうとともによくこねる。
- ２<具材>を４等分し、それぞれ紫キャベツ２枚で包み、楊枝やパスタ(分量外)でとめ、ロールキャベツを作る。
- ３にんじん、じゃがいもは乱切りにする。たまねぎはくし形に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。残りの紫キャベツはくし形に切る。鶏肉は一口大に切る。
- ４鍋に「キムチ鍋つゆストレート」を入れて、火にかける。
- ５４が煮立ったら、２、３、ミニトマトを入れ、スライスチーズをのせて、具材に火を通す。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。
ミツカン社員メモ
紫色のロールキャベツでハロウィンの雰囲気を楽しむお鍋です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
477kcal
タンパク質
30.4g
脂質
21.6g
炭水化物
42.3g
野菜量
316.3g
食塩相当量
4.9g
