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ねぎたっぷりの「味ぽん」お好み焼き

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ねぎたっぷりの「味ぽん」お好み焼きのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

417 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

お好み焼き粉１００ｇ

水１２０～１３０ｍｌ

卵１個

キャベツ１００ｇ

紅しょうが適量

青ねぎ１００ｇ

むきえび（小）４尾

いか　（正味）５０ｇ

サラダ油　（炒め用）大さじ２

ミツカン　味ぽん適量

花がつお適量

青のり適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１お好み焼き粉、水、卵を混ぜ合わせる。キャベツは粗みじん切り、紅生姜はみじん切り、青ねぎは小口切りにして混ぜ合わせる。
２えび、いかは１ｃｍ角に切り、１に混ぜ合わせる。
３１枚ずつ焼く。フライパンやホットプレートにサラダ油を熱し、半分量のタネを入れ、焼く。
４下面が焼けたらひっくり返し、両面しっかり焼く。ふたをして焼くとふっくらと仕上がる。
５皿に盛り付け、お好みで花がつお、青のりをのせる。お好み焼きに「味ぽん」をかけていただく。

※水の量は、お好み焼き粉の作り方に表示された分量に従ってください。

ミツカン社員メモ

生地にとろろを少量加えるとふんわりしたお好み焼に仕上がります。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

417kcal

タンパク質

24.6g

脂質

15.7g

炭水化物

43.8g

野菜量

94.0g

食塩相当量

3.7g

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