焼きほたてと菜の花のちらしずし
材料 4 人分
- ご飯 ３合分
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １少なめの水加減で炊いたご飯に「すし酢昆布だし入り」を混ぜて冷ます。
- ２ほたて貝は５ｍｍの厚さに切って塩少々（分量外）をふり、網焼きして焦げ目をつける。
- ３菜の花は塩ゆでし、食べやすく切る。
- ４たけのこは薄切りにし、＜調味料＞で煮る。
- ５１、２、３、４、炒り卵、白ごまを合わせて盛り、木の芽を散らす。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
592kcal
タンパク質
21.3g
脂質
7.2g
炭水化物
108.2g
野菜量
75.1g
食塩相当量
3.3g
ミツカンメニューチーム
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