エリンギの長いも納豆ソース
作り方
- １エリンギは半分の長さに切り、手で縦に４等分に裂く。
- ２１をサラダ油で炒め、軽く塩・こしょうする。
- ３２を器に盛り、すりおろした長いもと「金のつぶ 国産ひきわり」を合わせたものをかけ、小ねぎを散らす。
※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
103kcal
タンパク質
5.9g
脂質
5.9g
炭水化物
8.9g
野菜量
0.9g
食塩相当量
1.7g
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