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シャキシャキしろ菜の濃厚とんこつ辛鍋

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シャキシャキしろ菜の濃厚とんこつ辛鍋のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

343 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

しろ菜１袋（３００ｇ）

豚バラ肉　薄切り２５０ｇ

キャベツ１／４個（３００ｇ）

長ねぎ１本

しめじ１パック（１００ｇ）

にんじん１／３本

もやし１袋（２００ｇ）

辛屋　濃厚とんこつ鍋つゆ　ストレート１袋

このレシピに使われている商品

辛屋濃厚とんこつ鍋つゆストレート

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作り方

１豚肉は食べやすい長さに切る。キャベツはザク切り、長ねぎは斜め切りにする。しめじは石づきを取り小房に分ける。にんじんは短冊切りにする。しろ菜は食べやすい大きさに切る。
２鍋に「辛屋　濃厚とんこつ鍋つゆ　ストレート」をよくふってから入れて、火にかける。煮立ったら１ともやしを入れ、具材に火を通す。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。

ミツカンメニューチームより

しろ菜は最後にさっとゆでるように調理していただくと、シャキシャキ食感を楽しんで美味しくいただけます。鍋つゆの程よい辛みとコクでお箸がすすみます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

343kcal

タンパク質

14.3g

脂質

26.0g

炭水化物

13.3g

野菜量

217.4g

食塩相当量

3.1g

ミツカンメニューチーム

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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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