炙りまぐろときのこのすし丼
材料 2 人分
- ご飯 丼２杯分
このレシピに使われている商品
作り方
- １温かいご飯に「すし酢 昆布だし入り」を回しかけ、すし飯を作る。
- ２まぐろの表面を焼いてすぐに冷やし、１ｃｍ厚さに切る。しめじ、しいたけは食べやすく切り、ふんわりとラップをし電子レンジ（６００Ｗ）に１分かける。小ねぎは３ｃｍ長さに切る。
- ３すし飯を丼に盛り、２を彩りよく盛り付け、小ねぎ、切りのりを飾る。お好みでしょうゆとわさびを添える。
ミツカンメニューチームより
すし飯の上に具材をのせるだけ。香ばしく炙ったマグロが美味しいすし丼です。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
513kcal
タンパク質
17.4g
脂質
1.5g
炭水化物
104.7g
野菜量
1.4g
食塩相当量
1.7g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
