スイートポテト
作り方
- １さつまいもは１.５ｃｍ程度の輪切りにして、電子レンジ（６００Ｗ）で１２分加熱する。熱いうちに皮をむき、鍋に入れて木べらなどでつぶす。
- ２「ほんてり みりん風調味料」、砂糖、牛乳、バターを入れて、よく練り混ぜる。さらに卵黄を１と１／２個加えて混ぜ、中火にかけながら全体につやが出るまで練る。
- ３２をアルミカップに盛り、表面に残りの卵黄、「本みりん」、水（少々・分量外）を混ぜ合わせたものをぬり、２００℃に温めたオーブンで１５分程度焼く。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
208kcal
タンパク質
1.9g
脂質
7.0g
炭水化物
34.1g
野菜量
0.0g
食塩相当量
0.1g
ミツカンメニューチーム
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