牛しゃぶサラダ

作り方

• １牛肉は一口大に切り、ゆでて冷ます。じゃがいもは１．５ｃｍ厚さの半月に切り、耐熱皿にのせてラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、粗熱を取る。
• ２クレソンはやわらかい部分をちぎり、ミニトマトは半分に切る。
• ３器に１、２を彩りよく盛り、フライドオニオンを散らし、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。