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牛しゃぶサラダ

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牛しゃぶサラダのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

173 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

牛肉　しゃぶしゃぶ用５０ｇ

じゃがいも１個

クレソン１束

ミニトマト適量

フライドオニオン適量

ミツカン　金のごまだれ　焙煎荒挽き適量

このレシピに使われている商品

金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

金のごまだれ焙煎荒挽き仕上げ

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作り方

１牛肉は一口大に切り、ゆでて冷ます。じゃがいもは１．５ｃｍ厚さの半月に切り、耐熱皿にのせてラップをして、電子レンジ（６００Ｗ）で３分加熱し、粗熱を取る。
２クレソンはやわらかい部分をちぎり、ミニトマトは半分に切る。
３器に１、２を彩りよく盛り、フライドオニオンを散らし、「金のごまだれ　焙煎荒挽き」をかける。

ミツカン社員メモ

牛しゃぶには、「金のごまだれ」が合います。じゃがいもと一緒にどうぞ。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

173kcal

タンパク質

6.5g

脂質

9.7g

炭水化物

15.0g

野菜量

23.9g

食塩相当量

0.7g

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