noscript { width: inherit; height: inherit; } /* 全体の lazy image を消し、その直下の img のみを表示する */ .js-lazyImg { display: none !important; } /* ouchirecipe/search/ */ .searchRecipeDetailsAbout_time { visibility: visible !important; }

お使いのブラウザではJavaScriptが無効に設定されています。
全ての情報が表示されない可能性がありますので有効にしてご利用ください。

.p-searchRecipe { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_arrow { display: none !important; } .p-searchRecipeArea_btn { transform: translateY(0) !important; } @media only screen and (min-width: 767px) { .p-searchRecipeArea_btn { margin: 0 !important; } }

検索

ゴーヤの磯部揚げ

.recipeTopInner_movie { cursor: none; pointer-events: none; } .recipeTopInnerMovie_play { display: none !important; } .recipeTopInnerDetailsData_txt { visibility: visible !important; } .ouchirecipe .recipe_top .recipeTop_inner .recipeTopInner_details .recipeTopInnerDetails_data .recipeTopInnerDetailsData_inner .recipeTopInnerDetailsData_item .recipeTopInnerDetailsData_txt span:first-child { font-size: 20px !important; } .recipeTopAboutHowto_movie { display: none !important; }

ゴーヤの磯部揚げのレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

288 kcal

※エネルギーは1人前の値

ミツカン365会員限定

My クックリストでお気に入りに保存

お気に入りに追加

材料 4 人分

ゴーヤ１本

ちくわ小４本

＜衣＞

小麦粉１カップ

卵１個

冷水３／４カップ

青のり大さじ１

揚げ油適量

ミツカン　追いがつおつゆ２倍適量

水適量

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

商品情報はこちら

ブランドサイトはこちら

商品でポイントを貯めよう！

ミツカン365に会員登録して
商品バーコードを読み取ると
ポイントがもらえる！

ミツカン365はこちら

作り方

１ゴーヤは縦半分に切り、中の種とワタをスプーン等で取り除き、５ｍｍ厚さの半月切りにする。
２ちくわは縦半分に切り、５ｍｍ厚さの半月切りにする。
３＜衣＞の材料をはし等でさっくりと混ぜ、１、２を加える。
４３を玉じゃくしに取り、１８０℃の油の中にそっと落とし入れ、カラッと揚げる。
５水で薄めた「追いがつおつゆ２倍」を添える。

※栄養成分は天つゆを６８％摂取するとして計算しています。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

288kcal

タンパク質

8.1g

脂質

14.5g

炭水化物

29.3g

野菜量

31.9g

食塩相当量

2.0g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

関連するキーワード

ミツカン365会員限定

My クックリストでお気に入りに保存

お気に入りに追加

おすすめコンテンツ

追いがつおつゆ２倍を使ったレシピ

この商品のレシピ一覧

季節の人気レシピ

季節の新着レシピ

過去に閲覧したレシピ

カテゴリーから探す

テーマから探す

ブランドサイト

味ぽん

かおりの蔵

くらしプラ酢

ミツカン　納豆のサイト

鍋なび

ブランドサイトトップ

.l-footerNavListInner_btn { background: #f5f5f5; } .l-footerNavListInner_btn::after { content: none !important; } .l-footerNavListInner_list { opacity: 1 !important; display: block !important; background: #f5f5f5; }

公式SNS

LINE

Instagram

公式アカウント一覧