かずのこ
作り方
- 1塩蔵のかずのこは薄い塩水につけ、つけ水を2~3回かえて、塩出しをする。
- 2塩けが抜けたら、きれいな冷水で洗い、薄い膜を除く。
- 3「追いがつおつゆ2倍」を水で薄め、2をつけて味を含める。
※漬ける時間によって「追いがつおつゆ2倍」の分量は、お好みで調整してください。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
33kcal
タンパク質
4.0g
脂質
0.8g
炭水化物
2.3g
野菜量
0.0g
食塩相当量
1.2g

ミツカンメニューチーム
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