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里芋の煮物

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里芋の煮物のレシピ・作り方

調理時間

30分

エネルギー

163 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

さといも正味４００ｇ

＜調味料＞

ミツカン　追いがつおつゆ２倍大さじ４

みりん大さじ２

水１カップ

さやえんどう適量

このレシピに使われている商品

追いがつおつゆ２倍　500ml

追いがつおつゆ２倍

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作り方

１さといもは皮をむき、一口大に切る。さやえんどうはサッとゆで、斜め細切りにする。
２鍋に＜調味料＞を入れて煮立て、１を入れてさといもがやわらかく、煮汁が１／２程度になるまで煮る。

※冷凍さといもや水煮さといもを使うと簡単にできます。その場合、＜調味料＞の水の量を半分にします。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

163kcal

タンパク質

3.3g

脂質

0.2g

炭水化物

34.3g

野菜量

2.7g

食塩相当量

1.9g

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