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新しょうがの甘酢漬け

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調理時間

15分

エネルギー

26 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 5 人分

新しょうが１５０ｇ

ミツカン　らっきょう酢１００ｍｌ

このレシピに使われている商品

らっきょう酢

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作り方

１新しょうがは洗って水けをきり、皮をむいて薄切りにする。熱湯でサッとゆでておく。
２容器に１を入れ、「らっきょう酢」を注いで冷蔵庫で漬ける。

※半日ほど漬けると食べごろになります。※常温保管で半年、冷蔵庫保管で一年以内をめどに、お召し上がりください。※金属製のふたの使用は避けてください。※栄養成分は漬け汁を４０％摂取するとして算出。※一度しょうがを漬けた調味液は、野菜から出る水分で薄まっておりますので、繰り返し漬けることはおやめください。