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カツ煮鍋

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カツ煮鍋のレシピ・作り方

調理時間

30分以上

エネルギー

407 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

とんかつ　（惣菜）２枚

白菜１／４個（６２５ｇ）

たまねぎ１／２個

長ねぎ１本

にんじん１／３本

卵２個

＜鍋調味料＞

ミツカン　プロが使う味　白だし８０ｍｌ

水７２０ｍｌ

＜飾り＞

小ねぎ　（小口切り）適宜

このレシピに使われている商品

プロが使う味白だし 500ML

プロが使う味白だし

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作り方

１とんかつは食べやすいように、２ｃｍほどの幅に切る。白菜はザク切り、たまねぎはくし形切り、にんじんはせん切りにする。卵はよく溶いておく。
２鍋に水と「プロが使う味　白だし」を入れて火にかける。沸騰したら、卵以外の具材を加える。
３具材に火が通ったら卵でとじ、仕上げに小ねぎをふる。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。

ミツカンメニューチームより

地鶏だしの効いたつゆと卵がよく合います。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

407kcal

タンパク質

21.0g

脂質

28.2g

炭水化物

18.2g

野菜量

207.3g

食塩相当量

2.6g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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