にしんのさっぱり煮
作り方
- １にしんのウロコと頭、内臓を取って流水で洗い、水けをふき取る。（白子や卵が入っている場合は、他の内臓と取り分けて調理する）
- ２フライパンに＜調味料＞を入れて火にかける。
- ３煮立ったら中火にし、にしんを入れて煮汁をかけながら煮汁が少なくなるまで３０分ほど煮込む。
- ４器に盛り、お好みでせん切りにしたしょうがを添える。
ミツカンメニューチームより
「味ぽん」1本で魚の煮付けが美味しく仕上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
261kcal
タンパク質
20.3g
脂質
14.5g
炭水化物
10.2g
野菜量
0.0g
食塩相当量
7.3g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
