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夏野菜と豆腐のぶっかけぽん

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夏野菜と豆腐のぶっかけぽんのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

139 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

絹ごし豆腐１丁

レタス２枚

トマト１個

オクラ２本

かつお節適量

白ごま適量

ミツカン　味ぽん適量

このレシピに使われている商品

味ぽん

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作り方

１トマトは一口大に切る。レタスは手でちぎる。
２オクラは湯でサッとゆで、水で冷やし、小口切りにする。
３豆腐は軽く水けをきり、スプーンでお好みの大きさにすくい皿に盛る。
４３に１２を盛り付け、かつお節と白ごまをふる。
５仕上げに「味ぽん」をかけていただく。

ミツカンメニューチームより

豆腐はスプーンでざっくりすくい、レタスは手でちぎることで「味ぽん」がからみやすくなります。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

139kcal

タンパク質

11.3g

脂質

6.2g

炭水化物

9.8g

野菜量

109.0g

食塩相当量

0.9g

ミツカンメニューチーム

日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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