ひじきの煮物

ひじきの煮物のレシピ・作り方
調理時間

15分

エネルギー

138 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

  • にんじん 1/3本
  • 油揚げ 1枚
  • <調味料>

  • ミツカン 八方だし 大さじ2
  • このレシピに使われている商品

    作り方

    • ひじきはたっぷりの水でもどし、水けをきる。
    • にんじんは3~4cm長さの太めの細切りにする。油揚げは3~4cm長さの細切りにする。
    • 鍋にサラダ油を熱して、を炒め、全体に油が回ったら<調味料>を加える。煮立ったら、煮汁が少量になるまで煮含める。

    ※調理時間にひじきを水もどしする時間は含みません。※冷蔵庫に保管し、4~5日を目安にお召し上がりください。

    ミツカン社員メモ

    「八方だし」で1本で定番のひじきの煮物も味が決まります。おだしもきいているので、深みのある味わいに仕上がります。常備菜におすすめです。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    138kcal

    タンパク質

    3.8g

    脂質

    9.8g

    炭水化物

    12.1g

    野菜量

    24.3g

    食塩相当量

    2.6g

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