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ひじきとじゃこのふりかけ

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ひじきとじゃこのふりかけのレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

95 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

芽ひじき２５ｇ

ちりめんじゃこ５０ｇ

ごま油大さじ１

白ごま大さじ１

＜調味料＞

ミツカン　八方だし大さじ２

みりん大さじ１

このレシピに使われている商品

八方だし 500ML

八方だし

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作り方

１ひじきは水でもどし、ざるにあげて水けをきる。＜調味料＞は混ぜ合わせる。
２フライパンにごま油を熱し、ひじきを炒める。水分がとんだら、ちりめんじゃこを加えてさらに炒める。
３２に白ごま、＜調味料＞を加え、水分がなくなるまでさらに炒める。

ミツカン社員メモ

「八方だし」と乾物を使ったふりかけです。ご飯にかけたり、混ぜたり、パスタの具としてお召し上がりください。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

95kcal

タンパク質

6.3g

脂質

4.9g

炭水化物

8.0g

野菜量

0.0g

食塩相当量

2.2g

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