れんこんのはさみ揚げ
材料 2 人分
- れんこん １／２節
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
金のごまだれ 焙煎荒挽き仕上げ
作り方
- １れんこんは皮をむき、５ｍｍ厚さの輪切りにし、酢水（分量外）にさらす。
- ２豚ひき肉に＜調味料＞を混ぜ合わせる。
- ３１の水けをふき取り、内側になる面に片栗粉をまぶして２をはさみ、その後全体に片栗粉をまぶす。
- ４中温に熱した油で色よく揚げて、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」をかける。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
231kcal
タンパク質
7.1g
脂質
15.4g
炭水化物
15.5g
野菜量
52.5g
食塩相当量
0.8g
ミツカンメニューチーム
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