アスパラガスとあさりの蒸し煮

アスパラガスとあさりの蒸し煮のレシピ・作り方
調理時間

10分以内

エネルギー

21 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

  • あさり 300g
  • <調味料>

  • ミツカン プロが使う味 白だし 大さじ1と1/2
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    作り方

    • アスパラガスは3等分に切る。あさりは砂出し後、水洗いする。
    • 鍋に<調味料>を煮立て、あさりを入れてふたをして、蒸し煮にする。
    • あさりが開いたらグリーンアスパラガスを加えて煮る。グリーンアスパラガスに火が通ったら器に盛る。

    栄養成分( 1人分 )

    エネルギー

    21kcal

    タンパク質

    3.0g

    脂質

    0.2g

    炭水化物

    2.2g

    野菜量

    40.0g

    食塩相当量

    1.5g

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