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とろとろねぎのワンタン酢ープ

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とろとろねぎのワンタン酢ープのレシピ・作り方

調理時間

10分以内

エネルギー

84 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

ワンタン（冷凍）２人分

長ねぎ１／２本

エリンギ１／２本

しょうが　（薄切り）１枚

水２と１／２カップ

鶏がらスープの素大さじ１

しょうゆ小さじ１

こしょう少々

ミツカン　純玄米黒酢大さじ２

ラー油適宜

このレシピに使われている商品

純玄米黒酢

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作り方

１長ねぎは５ｃｍ長さに切り、５ｍｍ幅の細切りにする。エリンギは長さを半分にして食べやすい大きさに切る。
２鍋に水、鶏がらスープの素を入れ、１の長ねぎとしょうが（薄切り）を入れて、長ねぎがとろとろになるまで１５分程度煮る。
３しょうゆ、こしょうで味を調え、食べる直前にワンタン、エリンギを加えて煮る。最後に「純玄米黒酢」を加えてひと煮立ちさせる。器に盛り、お好みでラー油を加える。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

84kcal

タンパク質

3.8g

脂質

2.6g

炭水化物

12.5g

野菜量

16.0g

食塩相当量

2.8g

ミツカンメニューチーム

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すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。

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#純玄米黒酢

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