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サツマイモの飴がけ生姜風味

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サツマイモの飴がけ生姜風味のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

148 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

さつまいも小１本

揚げ油適量

砂糖１００ｇ

ミツカン　純玄米黒酢大さじ１

水大さじ１／２

しょうが大さじ１／２

このレシピに使われている商品

純玄米黒酢

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作り方

１さつまいもの皮をむき、１ｃｍ幅に切る。
２１を油の温度が低い内に入れ、串がスッとささる位までゆっくり揚げる。
３砂糖、「純玄米黒酢」、水を別の鍋に入れて飴状になるまで煮詰める。
４２にしょうがのすりおろしと３をからめ、オーブンシートなどで冷ます。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

148kcal

タンパク質

0.5g

脂質

0.2g

炭水化物

37.0g

野菜量

2.0g

食塩相当量

0.0g

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#純玄米黒酢

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