骨付き肉のトマト煮込み
作り方
- １鶏手羽元はよく水けをふく。
- ２鍋に１を入れ、鶏肉がひたるくらいまで水を入れる。強めの中火にかけ、ふたをして２０分煮る。
- ３ふたをあけ、「カンタン酢トマト」を注ぎ入れ、汁けが少なくなるまで１０分ほど煮詰める。
- ４お好みでベビーリーフを添える。
※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。※写真は１人前です。
ミツカンメニューチームより
「カンタン酢トマト」だけで、本格的なトマト煮込みの味わいに！最初に水で鶏肉を蒸し煮するところがポイント。お肉がやわらかく仕上がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
391kcal
タンパク質
31.1g
脂質
21.5g
炭水化物
14.7g
野菜量
0.0g
食塩相当量
3.8g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
