あごだし香る釜玉うどん
作り方
- 【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】
- １残った鍋つゆを煮立たせ、うどんを加えて煮込む。汁けがなくなるまで煮詰める。
- ２仕上げに卵、小ねぎ、天かす、きざみのりをのせる。
ミツカンメニューチームより
あごだしの旨味に卵が合わさり、うどんによく合います。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
78kcal
タンパク質
2.5g
脂質
2.6g
炭水化物
10.7g
野菜量
1.4g
食塩相当量
1.1g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
