あごだし香る釜玉うどん
作り方
- 【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】
- 1残った鍋つゆを煮立たせ、うどんを加えて煮込む。汁けがなくなるまで煮詰める。
- 2仕上げに卵、小ねぎ、天かす、きざみのりをのせる。
ミツカンメニューチームより
あごだしの旨味に卵が合わさり、うどんによく合います。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
78kcal
タンパク質
2.5g
脂質
2.6g
炭水化物
10.5g
野菜量
1.4g
食塩相当量
1.1g
あごだしの旨味に卵が合わさり、うどんによく合います。
エネルギー
78kcal
タンパク質
2.5g
脂質
2.6g
炭水化物
10.5g
野菜量
1.4g
食塩相当量
1.1g