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豚肉のキムチ味つけしゃぶ

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調理時間

15分

エネルギー

355 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

豚肉　しゃぶしゃぶ用４００ｇ

大根１／４本（３００ｇ）

レタス１／４個（１５０ｇ）

長ねぎ１本

水菜１／２袋（１００ｇ）

チンゲンサイ１株

にんじん１／３本

えのきだけ１／２パック

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜オススメ〆＞

中華めん　（乾）適宜（１玉）

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート

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作り方

１大根、人参はピーラーで薄切りにする。レタスは食べやすい大きさにちぎる。水菜は４ｃｍ程度の幅に切る。チンゲンサイは１枚ずつはがす。長ねぎは斜め薄切りにする。えのきだけは石づきを切り、食べやすい大きさにほぐす。
２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」を入れて煮立てる。
３具材を２でしゃぶしゃぶしていただく。
　　　
４〆はお好みでサッとゆがいた中華めんを加えていただく。

※つゆが煮詰まって濃くなってきたら、お湯で薄めて調整して下さい。※加熱の際には、急激な沸きあがりを防ぐため、かき混ぜて下さい。