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そぼろ納豆キムチ鍋

Name: そぼろ納豆キムチ鍋
Yield: 4
Ingredients: 納豆 ２パック; 切り干し大根 １／２袋; れんこん ２節; キャベツ １／４個（３００ｇ）; 豚バラ肉 薄切り ２００ｇ; かぼちゃ １／８個; チンゲンサイ １株; 〆まで美味しい キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; 中華めん （乾） 適宜; ワンタンの皮 適宜

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調理時間

15分

エネルギー

397 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

納豆２パック

切り干し大根１／２袋

れんこん２節

キャベツ１／４個（３００ｇ）

豚バラ肉　薄切り２００ｇ

かぼちゃ１／８個

チンゲンサイ１株

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

＜オススメ〆＞

中華めん　（乾）適宜

または

ワンタンの皮適宜

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート

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作り方

１切り干し大根は水でもどす。キャベツは縦半分に切った後、横半分に切り、軽くほぐす。かぼちゃは３ｍｍ厚さの薄切りにする。豚肉は４ｃｍ幅に切る。れんこんは皮をむき、薄切りにして、水にサッとさらす。
２鍋にキャベツを入れて、キャベツの葉の間に豚肉とれんこん、かぼちゃ、水けを絞った切り干し大根をはさむ。
３２に「キムチ鍋つゆストレート」を注ぎ、火にかける。
４具材に火が通ったら、チンゲンサイと納豆を入れて、ひと煮立ちさせる。

※おすすめの〆は、キムチワンタンスープです。中華めんやワンタンの皮を入れてお召し上がりください。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。※＜オススメ〆＞は栄養成分に含みません。