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さといもの「ごまぽん」煮

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さといもの「ごまぽん」煮のレシピ・作り方

調理時間

15分

エネルギー

156 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 2 人分

さといも中４個

<Ａ>

ミツカン　ごまぽん１／２カップ

水１／２カップ

ごま油小さじ２

このレシピに使われている商品

ごまぽん

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作り方

１さといもは皮をむき、縦８等分のくし形切りにする。水にさらして、ぬめりを落とし、水けをきる。
２フライパンにごま油を中火で熱し、さといもを炒める。表面が透き通ってきたら、＜Ａ＞を加え、ふたをして５分ほど煮る。
３ふたを取り、煮汁を煮詰めるように３分ほど煮る。

ミツカン社員メモ

ごま風味のぽん酢で煮るので、さっぱりとした仕上がりになります。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

156kcal

タンパク質

3.0g

脂質

6.5g

炭水化物

21.7g

野菜量

0.0g

食塩相当量

2.8g

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#ごまぽん

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