たらとかきのとろっ鍋
調理時間
30分
エネルギー
190 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
4
人分
- たら （切り身） ２切れ
＜オススメ〆＞
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作り方
- １長いもは乱切りにしたものを厚手のポリ袋に入れて空気を抜き、めん棒等で好みの粗さにたたく。その他の具材は食べやすい大きさに切る。
- ２鍋に「寄せ鍋つゆストレート」とさといもを入れて火にかける。沸騰したら、その他の具材を入れて火を通す。
- ３具材に火が通ったら、長いもをのせてふたをし、さらに１～２分程度火にかける。
- ４お好みで「味ぽん」につけていただく。
- ＜おすすめの〆＞ とろろ煮込みそば
- 残ったつゆにそばを加えて煮る。お好みで、わさびや切りのりを添える。
※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算。
ミツカン社員メモ
たらとかきの旨味がたっぷり詰まった寄せ鍋です。粗くたたいた長いもがポイント！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
190kcal
タンパク質
17.5g
脂質
2.7g
炭水化物
25.9g
野菜量
175.2g
食塩相当量
3.5g
