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「寄せ鍋つゆ」で串おでん

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調理時間

30分以上

エネルギー

466 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 4 人分

大根１／２本

じゃがいも２個

ゆで卵４個

さつま揚げ４枚

板こんにゃく１／２枚

アスパラガス（グリーン）３本

ウインナー１袋

シュウマイ（冷凍）１２個

＜お好みで＞

ミニトマト４個

うずら卵　（水煮）４個

〆まで美味しい寄せ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい寄せ鍋つゆストレート

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作り方

１大根は皮をむき、２ｃｍ幅程度の半月切り、じゃがいもは皮をむき４等分に切り、それぞれ下ゆでする。さつま揚げは熱湯をかけ、油抜きをする。こんにゃくは三角に４等分に切る。
２アスパラガスは４等分に切り、ウインナーは半分に切り、交互に竹串に刺す。シュウマイは３個ずつ竹串に刺す。
３鍋に「寄せ鍋つゆストレート」を加え、煮えにくい材料から入れて煮込む。

※ミニトマトとうずら卵を入れる場合は、各１つずつ竹串にさして最後に加え、煮立たせないようにする。※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算