餅ちくわのバタぽん炒め

作り方

• １もちは６等分に切り、ちくわは３等分に切る。ちくわの穴にもちを詰める。
• ２フライパンにサラダ油を中火で熱し、１を１分ほど焼いたら、ふたをして弱めの中火で８分ほど蒸し焼きにする。
• ３ふたを開けてもちに火が通っているのを確認したら、バター、「味ぽん」を加えて炒めからめる。
• ４器に盛り、青のりをかける。

※ちくわは穴の部分が広いものがおすすめです。詰めにくい場合は、ちくわの穴を広げながら詰めると詰めやすいです。