餅ちくわのバタぽん炒め
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作り方
- １もちは６等分に切り、ちくわは３等分に切る。ちくわの穴にもちを詰める。
- ２フライパンにサラダ油を中火で熱し、１を１分ほど焼いたら、ふたをして弱めの中火で８分ほど蒸し焼きにする。
- ３ふたを開けてもちに火が通っているのを確認したら、バター、「味ぽん」を加えて炒めからめる。
- ４器に盛り、青のりをかける。
※ちくわは穴の部分が広いものがおすすめです。詰めにくい場合は、ちくわの穴を広げながら詰めると詰めやすいです。
ミツカンメニューチームより
ちくわの穴にお餅を入れた、新食感のバタぽん炒めです。お正月で余ったお餅を活用できます。青のりの風味がアクセントになり、おつまみにもオススメの一品です。
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栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
251kcal
タンパク質
9.8g
脂質
7.5g
炭水化物
34.6g
野菜量
0.0g
食塩相当量
2.0g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
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