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おうちアウトドア串鍋

Name: おうちアウトドア串鍋
Yield: 4
Ingredients: キャベツ １／４個; たまねぎ １個; 鶏もも肉 １枚; ミニトマト １２個; ウインナー ８本; エリンギ １パック; ブロッコリー １株; とうもろこし １／２本; うずら卵 （水煮） ８個; ヤングコーン （生） ８本; ブラウンマッシュルーム ８個; にんじん １／３本; 〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ ストレート １袋

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調理時間

20分

エネルギー

408 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

キャベツ１／４個

たまねぎ１個

鶏もも肉１枚

ミニトマト１２個

ウインナー８本

エリンギ１パック

ブロッコリー１株

とうもろこし１／２本

うずら卵　（水煮）８個

ヤングコーン　（生）８本

ブラウンマッシュルーム８個

にんじん１／３本

〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆ　ストレート１袋

このレシピに使われている商品

〆まで美味しい地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート

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作り方

１キャベツはザク切りにする。たまねぎは乱切りにする。
２鶏肉は火が通りやすいように薄めにそぎ切りにする。ミニトマトはヘタを取る。ウィンナーはタコ型に切る。
３エリンギは横半分に切り、縦半分に切る。ブロッコリーは小房に分ける。とうもろこしは２ｃｍ程度の輪切りにする。にんじんは花型に抜く。ヤングコーンは半分の長さに切る。ブラウンマッシュルームは半分に切る。
４２、３、うずら卵をお好みの組み合わせで金串または竹串に刺す。(肉に火が通りやすいように一番上に鶏肉を刺すとよいです。）
５鍋に「地鶏塩ちゃんこ鍋つゆストレート」を入れて、火にかける。煮立ったら１を入れ、ふたをして火を通し、３を加え、煮ながらお召し上がりください。