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キムチ鍋で「味チェン！」シビ辛麻辣鍋風

Name: キムチ鍋で「味チェン！」シビ辛麻辣鍋風
Yield: 4
Cuisine: 中国・韓国
Ingredients: 豚バラ肉 薄切り ２５０ｇ; 白菜 １／４個（６００ｇ）; 長ねぎ ２本; にんじん １／３本; 大根 １／３本; にら １／２束（５０ｇ）; しいたけ ３～４個; 豆腐 １／２丁（１５０ｇ）; 〆まで美味しい キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ １袋; 粉山椒 適量

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調理時間

30分

エネルギー

370 kcal

※エネルギーは1人前の値

材料 4 人分

豚バラ肉　薄切り２５０ｇ

白菜１／４個（６００ｇ）

長ねぎ２本

にんじん１／３本

大根１／３本

にら１／２束（５０ｇ）

しいたけ３～４個

豆腐１／２丁（１５０ｇ）

〆まで美味しい　キムチ鍋つゆｽﾄﾚｰﾄ１袋

粉山椒適量

このレシピに使われている商品

〆まで美味しいキムチ鍋つゆストレート

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作り方

１豚肉は５ｃｍの長さに切る。白菜はザク切り、長ねぎは斜め切りにする。にんじんは５ｃｍ長さの細切り、大根は短冊切りにする。にらは５ｃｍ長さに切る。しいたけは軸を落として薄切りにする。豆腐は一口大に切る。
２鍋に「キムチ鍋つゆストレート」をよくふってから入れて火にかける。煮立ったら、にら以外の具材を入れて火を通す。
３仕上げに、にらを入れて軽く煮込む。
【後半はシビ辛麻辣鍋風に「味チェン！」】
４粉山椒をお好みの量加えて「味チェン！」する。

※栄養成分は鍋つゆを７５％摂取するとして計算しています。