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ざくろ黒酢とうめ黒酢のカラフル白玉

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ざくろ黒酢とうめ黒酢のカラフル白玉のレシピ・作り方

調理時間

20分

エネルギー

208 kcal

※エネルギーは1人前の値

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材料 2 人分

<Ａ>

白玉粉３０ｇ

ミツカン　ざくろ黒酢大さじ１

水小さじ２と１／２

<Ｂ>

白玉粉３０ｇ

ミツカン　うめ黒酢大さじ１

水小さじ２と１／２

<Ｃ>

きな粉大さじ２

砂糖大さじ１

塩少々

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ざくろ黒酢

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うめ黒酢

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作り方

１白玉粉をボウルに入れて、水と「ざくろ黒酢」を合わせたものを少しずつ加えて指でつぶすようにしてこねる。
２耳たぶくらいのやわらかさになったら８等分して丸め、中央を指でくぼませる。
３＜Ｂ＞も１２同様に作る。
４たっぷりの熱湯で３分ほどゆで、浮き上がってきたら更に１分ほどゆで、氷水にとって冷まし、ざるに上げて水けをきる。
５器に盛り、＜Ｃ＞を混ぜ合わせて上からかける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

208kcal

タンパク質

7.8g

脂質

4.4g

炭水化物

35.1g

野菜量

0.0g

食塩相当量

0.0g

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