〆の四川式ごま担々麺
作り方
- １【鍋の残ったつゆを使用したレシピです】
- 残った鍋つゆを煮立たせる。下ゆでした中華めんを入れ、ひと煮立ちさせる。
- ２器に盛り、小ねぎを散らす。
ミツカンメニューチームより
手摘み花椒の華やかな香りとしびれ、金胡麻の香ばしさが重なる、本格的な味わいの鍋の〆には、ラーメンがおすすめです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
73kcal
タンパク質
2.1g
脂質
2.0g
炭水化物
11.4g
野菜量
1.5g
食塩相当量
1.9g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
各種公式SNSアカウントもあります。
