焼き飯（１食あたりの「いいこと酢 ソースタイプ」摂取量 約１８ｍｌ）
作り方
- １長ねぎは１ｃｍ角に切る。卵は溶きほぐす。
- ２フライパンにごま油をひき、豚ひき肉を中火で炒める。長ねぎを加えて更に炒め、卵を流し入れ、全体に広げる。ご飯を加えて１分ほど焼いたら、全体を炒めあわせる。
- ３「いいこと酢 ソースタイプ」としょうゆを加え、強火で１分ほど焼き炒める。
ミツカンメニューチームより
長ねぎは１ｃｍ角に切ることで、食感が楽しめます。最後に強火で焼き炒めるのがポイント。焦げの風味もおいしさに繋がります。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
785kcal
タンパク質
21.1g
脂質
38.9g
炭水化物
81.7g
野菜量
24.8g
食塩相当量
2.8g
ミツカンメニューチーム
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