にんにくの風味がたまらない！やみつき味玉
材料 4 人分
- 卵 ４個
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
職人一丸 中華蕎麦とみ田監修 まかないのたれ にんにく醤油
作り方
- １卵は冷蔵庫から出し、常温に戻す。片手鍋に湯を沸かす。
- ２湯が沸騰したら、おたまでそっと卵を入れ、中火～強火で６～７分ゆでる。ゆでたらすぐに冷水で冷やし、殻をむく。
- ３ジッパー付き保存袋に＜調味料＞とゆで卵を入れる。空気を抜いてジッパーをしめ、冷蔵庫で１時間ほど漬ける。
※冷蔵庫に保管し、漬け始めから２～３日を目安にお召し上がりください。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
ミツカンメニューチームより
ラーメンの名店とみ田が監修した「職人一丸 中華蕎麦とみ田 まかないのたれ にんにく醤油」を使えば、簡単にやみつき味玉が作れます！作り置きやおつまみにもおすすめ！
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
106kcal
タンパク質
7.7g
脂質
6.2g
炭水化物
3.8g
野菜量
0.7g
食塩相当量
1.4g
ミツカンメニューチーム
日常に取り入れたい時短レシピや簡単レシピから、旬の食材や季節のイベントにぴったりのレシピまで、様々なレシピを開発しています。
すべてミツカンのメニューチームによって監修されたレシピなので、安心してご活用いただけます。
