小松菜と厚揚げのさっと煮
調理時間
10分以内
エネルギー
133 kcal
※エネルギーは1人前の値
材料
2
人分
- 小松菜 １／２束（１５０ｇ）
＜調味料＞
このレシピに使われている商品
作り方
- １小松菜は４ｃｍ長さに切る。厚揚げは縦半分にし１ｃｍ幅に切る。
- ２鍋に＜調味料＞と１の厚揚げ、しょうがを加え煮立ったら中火で３分ほど煮る。小松菜を加えくったりするまで火を通す。そのまま冷まして味を含ませる。
※冷蔵庫に保管し、２～３日を目安にお召し上がりください。
ミツカン社員メモ
おだしがジュワッとあふれる厚揚げの入ったボリューム感ある煮物です。めんつゆ１本で出来て、しかもカルシウムや鉄分がたっぷり摂れる一品です。作り置きにも。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
133kcal
タンパク質
9.0g
脂質
8.0g
炭水化物
6.0g
野菜量
66.8g
食塩相当量
1.6g
