絶品!とろコクの秘密は…
白濁するまでじっくり煮込んだ鶏ガラスープをベースに、野菜のスープとコラーゲンを合わせたのがとろコクの秘訣。
コクがあって濃厚な味わいの濃厚鶏白湯鍋つゆは絶品!お鍋はもちろん、〆まで美味しく食べられます。
作り方は簡単3ステップ!
本品をよく振ります。
鍋に入れて沸騰させます。
火を中火にし、お好みの材料を入れ、具材に火が通ったら出来上がり!※ふきこぼれにご注意ください。
ぴったりの具材
鶏肉(もも)
鶏だんご
キャベツ
長ねぎ
水菜
しめじ
にんじん
豆腐
中華麺
鍋つゆがある程度残っている段階で、中華めんをいれて再び煮立ったら出来上がり。
濃厚な鶏白湯鍋つゆで作る〆は絶品です!
※生中華めんを使用する場合は、少し下茹でして下さい。
商品情報
●原材料名
水あめ、鶏がらだし、食塩、アミノ酸液(大豆を含む)、ポーク・チキン香味オイル、チキンパウダー、しょうが、酵母エキス、コラーゲンペプチド(ゼラチンを含む)、鶏脂、野菜エキス、にんにく/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、レシチン(大豆由来)
●栄養成分値(可食部100gあたり)
エネルギー
26kcal
たんぱく質
1.2g
脂質
1.2g
炭水化物
2.6g
ナトリウム
792mg
食塩相当量
2.0g