ポトフ
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
作り方
- １鍋に水、大きめの一口大に切った鶏もも肉を入れて火にかけ、沸騰したらアクと油を取り、「麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」を入れる。
- ２大きめの乱切りにしたたまねぎ、にんじん、セロリ、白菜、ローリエを加え、野菜がやわらかくなるまで煮る。お好みで最後に「黒酢」を加えて一煮立ちさせたら器に盛る。
※「麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」と水の希釈は１１倍（１：１０）です。※アルミ鍋の使用は避けてください。
point
「麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」の旨みにさらに鶏肉の旨みが加わり、野菜を美味しくいただけます。クセになる味わいです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
131kcal
タンパク質
9.7g
脂質
7.5g
炭水化物
5.6g
食物繊維
1.5g
鉄分
0.6mg
食塩相当量
1.9g
カルシウム
38mg
ビタミンA
132μg
ビタミンB1
0.08mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンC
14mg
