カキのあんかけバターソテー
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- かき （冷凍）(業務用) 250.0g 250.0g
- 小麦粉 9.0g 9.0g
- バター（ソテー用） 15.0g 15.0g
- ほうれんそう 133.3g 120.0g
- 惣菜庵 甘酢あんかけ １２００Ｇ 50.0g 50.0g
- または
- 惣菜庵 黒酢あんかけ １２１０Ｇ
- または
- 惣菜庵 南蛮あんかけ １１８０Ｇ
- 水 50.0ml 50.0ml
このレシピに使われている商品
惣菜庵 甘酢あんかけ １２００Ｇ
惣菜庵 黒酢あんかけ １２１０Ｇ
作り方
- １かきはよく洗って水けをふいて小麦粉をはたく。
- ２フライパンにバターをとかし、かきを入れて火を通したら、ほうれんそうを入れて炒める。
- ３「惣菜庵 甘酢あんかけ」と水を加えて煮からめる。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
202kcal
タンパク質
10.4g
脂質
8.2g
炭水化物
21.4g
食物繊維
1.8g
鉄分
3.6mg
食塩相当量
2.9g
カルシウム
143mg
ビタミンA
277μg
ビタミンB1
0.12mg
ビタミンB2
0.30mg
ビタミンC
25mg
