鍋パーティーにおすすめ！「食べぽん」｜鍋奉行マニュアル｜ミツカングループ

豚バラ鶏だんご鍋

豚バラ鶏だんご鍋

海鮮だんご鍋

海鮮だんご鍋

鶏だんご鍋

鶏だんご鍋

豆乳鍋

カキ鍋

豚ロース薄切り肉: ４００ｇ

大根: １／２本

ニンジン: 小１本

エノキ（ほぐす）: 大１袋

シメジ（ほぐす）: １袋

ホワイトぶなシメジ（ほぐす）: １袋

酒: 大さじ２

1.: 大根とニンジンはピーラーで薄く切る。

2.: 土鍋に水を8分目くらいまで入れ、酒を入れて煮立て、大根、ニンジンを先に入れて3分ほど煮て、豚肉・キノコ類を入れてアクを取る。

3.: たれにつけて食べる。

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