最近では、「夏でも鍋！！」という人も多くいるくらい、鍋料理は人気です。
人気の秘密は、第１は、調理過程が簡単だから。第２は、みんなで食べられるから。そして第３には、いろいろな食材が入っていて栄養バランスがとりやすいから。ではないでしょうか。
そんな鍋の食材のことをちょっと調べてみませんか。
-
水菜旬期間 11月〜2月
-
チンゲンサイ旬期間 1月〜3月
-
ニラ旬期間 11月〜3月
-
ブロッコリー旬期間 1月〜4月
-
キャベツ旬期間 1月〜5月
-
アスパラガス旬期間 3〜4・7〜8月
-
じゃがいも旬期間 3月〜6月
-
たまねぎ旬期間 4月〜5月
-
レタス旬期間 4〜7・11〜12月
-
にんじん旬期間 5月〜6月
-
ピーマン・パプリカ旬期間 6月〜8月
-
オクラ旬期間 7月〜9月
-
なす旬期間 6月〜9月
-
ミニトマト・トマト旬期間 5月〜9月
-
青じそ旬期間 7月〜9月
-
しめじ旬期間 9月〜11月
-
もやし旬期間 通年
-
エリンギ旬期間 通年
-
-
ブリ旬期間 12月〜1月
-
えび旬期間 11月〜2月
-
カキ旬期間 10月〜2月
-
タコ旬期間 4月〜8月
-
ホタテ旬期間 6月〜8月
-
イカ旬期間 8月〜10月
-
鮭旬期間 9月〜11月
-
-
鶏もも肉旬期間 通年
-
豚バラ肉旬期間 通年
-
牛ロース旬期間 通年
-
