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穴子いなり巻き

穴子いなり巻き

素材カテゴリ

すし

1人前コスト

316円

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材料人前計算する

材料元量可食部

すし飯 200.0g 200.0g
白ごま 2.0g 2.0g
焼のり 3.0g 3.0g
煮あなご 40.0g 40.0g
すし用煮つめ（あなごのたれ） 1.0ml 1.0ml
きゅうり 15.3g 15.0g
厚焼き卵 40.0g 40.0g
味付け油揚げ 15.0g 15.0g

このレシピに使われている商品

すし用煮つめ（あなごのたれ）　１Ｌ

すし用煮つめ（あなごのたれ）　１Ｌ

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すし酢　米酢仕立て１．８Ｌ

作り方

１すし飯に白ごまを混ぜる。
２焼きのりに１のすし飯を広げ、煮あなご、「すし用煮つめ」、きゅうり、厚焼き卵、味付け油揚げをのせて巻く。

point

穴子巻きにいなり皮を加えました。甘みが増し、ごまの風味も加わって、ひと味違った穴子巻きになりました。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

515kcal

タンパク質

17.0g

脂質

9.6g

炭水化物

86.7g

食物繊維

2.1g

鉄分

1.7mg

食塩相当量

3.9g

カルシウム

80mg

ビタミンA

237μg

ビタミンB₁

0.11mg

ビタミンB₂

0.28mg

ビタミンC

9mg

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