夏の長期化、猛暑に!夏メニュー強化!!

夏メニュー強化!

さっぱり美味しいまぜそば&冷やし麺メニュー

夏はまぜそば!夏季に投稿数が上昇

「まぜそば」月別投稿指数(2025年)

出典:グルメアプリ「SARAH」の投稿データを、(株)SARAHにて分析

こんな時にオススメな商品は「まぜつゆそば 地鶏ゆず塩」「まぜそばつゆ 麻辣担々麺」の2つ!

まぜそばつゆ 麻辣担々麺

麻辣担々麺は、鍋つゆの味作りのノウハウを活用し、ごまの美味しさや甘み、塩味、旨味などのバランスを工夫し、最大の特徴であるシビ辛感を引き立てています。

まぜそばつゆ 地鶏ゆず塩

地鶏ゆず塩は、高知県産のゆず果汁を使用し、酸味の調整に工夫を凝らしつつ、地鶏がらだしや香味油を使用して、ゆずの風味を引き立てています。

【トレンドメニュー】冷やし塩うどん

「冷やし塩うどん」過去5年間の投稿指数

おすすめ商品

地鶏昆布白だし

地鶏昆布白だし

鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。鶏がらは阿波尾鶏の鶏がらを使用しております。

活用レシピ

夏は「辛味×タンメン」に注目!

「激辛ラーメン」月別投稿指数

出典:グルメアプリ「SARAH」の投稿データを、(株)SARAHにて分析

夏場に需要が上がるタンメンメニューの更に詳しいデータ

タンメン提供にオススメの商品

タンメンスープの素 旨辛味噌

タンメンスープの素 旨辛味噌

味噌と豚骨を合わせたコク深いスープに、香ばしく炒めたニンニクと唐辛子を加え、旨辛な味わいに仕上げたタンメンスープの素です。茹でた野菜をトッピングしても、濃厚なタンメンをこれ一本で手軽に作ることができます。スープにとろみがついているので、麺や野菜に味がしっかりからみます。濃縮タイプのため、5倍にうすめてご使用ください。ちゃんぽんスープとしてもお使いいただけます。

タンメンスープの素 濃厚白湯

タンメンスープの素 濃厚白湯

じっくり煮込んだ豚骨の白湯スープに、地鶏ガラの旨みと、低温で熱し香りを立たせたニンニクを加え、濃厚な味わいに仕上げたタンメンスープの素です。茹でた野菜をトッピングしても、濃厚なタンメンをこれ一本で手軽に作ることができます。スープにとろみがついているので、麺や野菜に味がしっかりからみます。濃縮タイプのため、7倍にうすめてご使用ください。ちゃんぽんスープとしてもお使いいただけます。

「カンタン酢」でさっぱり&酸味を活かす!

カンタン酢で作られているメニューは、酢の物や酢漬けといった、時短で作れて作り置きもできるメニューが多く作られています。

夏は「さっぱり」「あっさり」「酸っぱい」味の需要が大きい!

猛暑に食べたい味は「さっぱり」「あっさり」「酸っぱい」
~野菜マリネや副菜のオススメレシピ~

カンタン酢

カンタン酢

これ1本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。