夏の長期化、猛暑に!夏メニュー強化!!

さっぱり美味しいまぜそば&冷やし麺メニュー
夏はまぜそば!夏季に投稿数が上昇
「まぜそば」月別投稿指数(2025年)

出典:グルメアプリ「SARAH」の投稿データを、(株)SARAHにて分析
こんな時にオススメな商品は「まぜつゆそば 地鶏ゆず塩」と「まぜそばつゆ 麻辣担々麺」の2つ!
【トレンドメニュー】冷やし塩うどん
「冷やし塩うどん」過去5年間の投稿指数

おすすめ商品
地鶏昆布白だし
鰹・昆布などの魚介系の旨みに地鶏の鶏がらの旨みを加えた、コクのある白だしです。鶏がらのクセのないコクにより、吸い物、茶碗蒸し、鍋物、煮物など普段の料理が更においしく仕上がります。鶏がらは阿波尾鶏の鶏がらを使用しております。
活用レシピ
夏は「辛味×タンメン」に注目!
「激辛ラーメン」月別投稿指数

出典:グルメアプリ「SARAH」の投稿データを、(株)SARAHにて分析
夏場に需要が上がるタンメンメニューの更に詳しいデータ

タンメン提供にオススメの商品
タンメンスープの素 旨辛味噌
味噌と豚骨を合わせたコク深いスープに、香ばしく炒めたニンニクと唐辛子を加え、旨辛な味わいに仕上げたタンメンスープの素です。茹でた野菜をトッピングしても、濃厚なタンメンをこれ一本で手軽に作ることができます。スープにとろみがついているので、麺や野菜に味がしっかりからみます。濃縮タイプのため、5倍にうすめてご使用ください。ちゃんぽんスープとしてもお使いいただけます。
タンメンスープの素 濃厚白湯
じっくり煮込んだ豚骨の白湯スープに、地鶏ガラの旨みと、低温で熱し香りを立たせたニンニクを加え、濃厚な味わいに仕上げたタンメンスープの素です。茹でた野菜をトッピングしても、濃厚なタンメンをこれ一本で手軽に作ることができます。スープにとろみがついているので、麺や野菜に味がしっかりからみます。濃縮タイプのため、7倍にうすめてご使用ください。ちゃんぽんスープとしてもお使いいただけます。
「カンタン酢」でさっぱり&酸味を活かす!
カンタン酢で作られているメニューは、酢の物や酢漬けといった、時短で作れて作り置きもできるメニューが多く作られています。
夏は「さっぱり」「あっさり」「酸っぱい」味の需要が大きい!

猛暑に食べたい味は「さっぱり」「あっさり」「酸っぱい」
~野菜マリネや副菜のオススメレシピ~
カンタン酢
これ1本で、甘酢漬け、酢の物、お寿司、ピクルス、マリネ、肉料理など、いろいろなお酢メニューがカンタンに作れる調味酢です。砂糖、食塩などを合せる必要がないので、料理の苦手な方でも簡単においしくお酢メニューを作ることができます。


