炙りサーモン黒胡椒
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- すし飯 40.0g 40.0g
- サーモン （すし用カット） 20.0g 20.0g
- マヨネーズ 2.0g 2.0g
- 黒こしょう 0.1g 0.1g
- ピンクペッパー 0.1g 0.1g
このレシピに使われている商品
特撰すし酢 １Ｌ／８
作り方
- １すし飯を握り、サーモンをのせ、マヨネーズを線状にかけ、黒こしょうをふって炙り、ピンクペッパーを飾る。
- １人分の材料は２貫分です。
point
黒こしょうの風味がきいています。炙ってから黒こしょうをふっても良いです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
129kcal
タンパク質
4.9g
脂質
4.9g
炭水化物
15.2g
食物繊維
0.1g
鉄分
0.1mg
食塩相当量
0.5g
カルシウム
3mg
ビタミンA
4μg
ビタミンB1
0.05mg
ビタミンB2
0.02mg
ビタミンC
0mg
