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マグロと穴子の枡寿司

マグロと穴子の枡寿司

素材カテゴリ

すし

1人前コスト

112円

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材料人前計算する

材料元量可食部

すし飯 110.0g 110.0g
錦糸卵 10.0g 10.0g
まぐろ 12.0g 12.0g
煮あなご 3.0g 3.0g
きゅうり 1.0g 1.0g
とびこ 2.0g 2.0g
切りのり少々

このレシピに使われている商品

すし酢　米酢仕立て１．８Ｌ

作り方

１枡にすし飯をつめ、錦糸卵をのせる。
２１に食べやすい大きさに切ったまぐろ、２ｃｍ幅に切ったあなご、いちょう切りにしたきゅうり、とびこ、切りのりを盛り付ける。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

217kcal

タンパク質

7.2g

脂質

1.6g

炭水化物

41.5g

食物繊維

0.3g

鉄分

0.4mg

食塩相当量

1.5g

カルシウム

11mg

ビタミンA

31μg

ビタミンB₁

0.04mg

ビタミンB₂

0.06mg

ビタミンC

2mg

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