あっさり和風カレー鍋
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 鶏もも肉(業務用) 160.0g 160.0g
- 油揚げ 10.0g 10.0g
- 長ねぎ 166.7g 100.0g
- にんじん 20.6g 20.0g
- 水菜 58.8g 50.0g
- えのきだけ 47.1g 40.0g
- ミツカン麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ 40.0g 40.0g
- 水 400.0ml 400.0ml
- カレー粉 4.0g 4.0g
このレシピに使われている商品
麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素
作り方
- 1鶏もも肉、油揚げは1cm幅に切り、ねぎは斜め切り、にんじんは短冊切り、水菜は4cm程度、えのきは根元を落として半分に切る。
- 21の素材を鍋に盛り付け、水で希釈した「麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」に、カレー粉を加え混ぜて注ぎ、火にかける。
※「麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」と水の希釈は11倍(1:10)です。
point
「麺&鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」にカレー粉を加えるだけで簡単に鍋のバリエーションが増やせます。
栄養成分( 1人分 )
エネルギー
238kcal
タンパク質
18.0g
脂質
14.0g
炭水化物
10.3g
食物繊維
3.9g
鉄分
2.2mg
食塩相当量
3.7g
カルシウム
108mg
ビタミンA
136μg
ビタミンB1
0.19mg
ビタミンB2
0.23mg
ビタミンC
24mg