ソーセージ入りゴロゴロ野菜蒸し（レンジアップ）
材料 人前 計算する
材料 元量 可食部
- 水 30.0ml 30.0ml
- ﾐﾂｶﾝ麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ 10.0g 10.0g
- ゼラチン（業） 0.8g 0.8g
- じゃがいも 33.3g 30.0g
- キャベツ 35.3g 30.0g
- にんじん 10.3g 10.0g
- しめじ 11.1g 10.0g
- かぼちゃ 22.2g 20.0g
- ソーセージ 40.0g 40.0g
このレシピに使われている商品
麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこスープの素
作り方
- １水で希釈した「麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」を温め、ゼラチンを溶かし、バットに冷やし固める。固まったらフォークで崩す。
- ２じゃがいも、キャベツ、ブロッコリーは一口大に切る。にんじんは短冊切り、しめじは石づきを取り、かぼちゃは５ｍｍ厚さに切る。具材はそれぞれゆでる。
- ３容器に具材を彩りよくのせ、１を全体に散らす。
※かための野菜は中まで火を通しておく。※「麺＆鍋大陸 地鶏しおちゃんこ」と水の希釈は４倍（１：３）です。※食べるときは、電子レンジ（６００Ｗ３分程度）にかけてください。
point
野菜を使用した蒸しメニュー。鶏がらスープにかつおだし、昆布だしで味を整えた塩味ベースの調味液を使用。中食向けです。
栄養成分（ 1人分 ）
エネルギー
183kcal
タンパク質
8.1g
脂質
10.4g
炭水化物
15.5g
食物繊維
2.3g
鉄分
0.8mg
食塩相当量
2.5g
カルシウム
27mg
ビタミンA
141μg
ビタミンB1
0.16mg
ビタミンB2
0.11mg
ビタミンC
36mg
