発酵調味料味てり Ｂタイプ ２０Ｌ
伝統の醸造技術を生かし、米などを原料につくり出した発酵調味料です。照りが良く、くさみをとり、上品な甘味が賦与でき、調理食品の風味を引き立てます。アルコールを少なめに加減し、糖分の特徴を生かして醸成した、半煮切りタイプです。
商品情報
- 内容量 20Lバッグインボックス
- 賞味期間 240日
- 販売地区 全国
原材料名
水あめ、米、アルコール、食塩、米こうじ／クエン酸
栄養成分値（可食部100gあたり）
商品
- エネルギー 220kcal 炭水化物 49.5g
- タンパク質 0.1g ナトリウム 710mg
- 脂質 0.0g 食塩相当量 1.8g
- 糖質 49.5g 食物繊維 0.0g
- カリウム ー リン ー
「－」は、測定していません。
アレルギー情報
ミツカンでは使用したアレルギー表示対象品目28品目※を全て製品ラベルに表示しています。
表示が義務化されている8品目：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）
表示が推奨されている20品目：アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、マカダミアナッツ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、魚介類
上記アレルギー情報は、食品表示法に定められた表示義務のある8品目、表示が推奨されている20品目に加え、「魚介類」を 対象としています。 「魚介類」は、28品目のアレルギー特定原材料等ではありませんが、どの種類の魚が入っているか特定できない場合に食品衛生法および食品表示法で認められている表示です。
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