特醸優選 ２０Ｌ
特醸優選（Ｒ）は１９６２年に生まれ、半世紀以上愛され続けている、酒かすを主原料に醸造して作った穀物酢です。ミツカン伝統のしっかりした酸味、コクのある味の粕酢で、優選（Ｒ）よりも淡い色合いが特徴です。お寿司などの日本料理に最適です。※本製品は、業務用専用製品です。開封後、空気中の酢酸菌による品質劣化防止のため、食塩を添加しています。
商品情報
- 内容量 20Lバッグインボックス
- 賞味期間 360日
- 販売地区 東日本
原材料名
酒かす、アルコール、食塩
栄養成分値（可食部100gあたり）
商品
- エネルギー 16kcal 炭水化物 4.9g
- タンパク質 0.3g ナトリウム 390mg
- 脂質 0.0g 食塩相当量 1.0g
アレルギー情報
ミツカンでは使用したアレルギー表示対象品目28品目※を全て製品ラベルに表示しています。
表示が義務化されている8品目：えび、かに、くるみ、小麦、そば、卵、乳、落花生（ピーナッツ）
表示が推奨されている20品目：アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、カシューナッツ、キウイフルーツ、牛肉、ごま、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン
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