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たこのから揚げ南蛮酢

たこのから揚げ南蛮酢

素材カテゴリ

副菜

1人前コスト

250円

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材料元量可食部

たこ　（ゆで） 320.0g 320.0g
片栗粉 320.0g 25.6g
揚げ油 320.0g 22.4g
赤とうがらし 0.5g 0.5g
南蛮漬調味液１．８Ｌ 100.0ml 100.0ml
ブロッコリー 160.0g 80.0g

このレシピに使われている商品

南蛮漬調味液１．８Ｌ

南蛮漬調味液１．８Ｌ

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作り方

１たこはぶつ切りにして片栗粉をまぶし、油で揚げる。
２ブロッコリーは色よくゆでる。
３１が熱いうちに、１と２を、赤とうがらしを加えた「南蛮漬調味液」に漬け込む。

栄養成分（ 1人分）

エネルギー

191kcal

タンパク質

18.7g

脂質

6.3g

炭水化物

14.0g

食物繊維

1.0g

鉄分

0.4mg

食塩相当量

2.1g

カルシウム

25mg

ビタミンA

19μg

ビタミンB₁

0.05mg

ビタミンB₂

0.08mg

ビタミンC

24mg

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